Новини та повідомлення

#НАВЧАЄМО_ЦІКАВО

Студенти 21 – С групи спеціальності «Туризм і рекреація» ВСП «Путивльський фаховий коледж СНАУ» 3 жовтня 2024 року доєдналися до гостьової лекції СНАУ на тему: “Сучасні та інноваційні концепції закладів ресторанної індустрії України та країн Європи”. Лектор – Омельченко Світлана Борисівна, к.т.н., доц. кафедри харчових технологій в ресторанній індустрії ДБТУ. Під час заняття було розглянуто основні поняття та розвиток, динаміку, тренди сучасного стану у закладах ресторанної індустрії. Лекція проходила на платформі Zoom і супроводжувалася мультимедійною презентацією. Здобувачі освіти активно брали участь у дискусії, ставили питання та отримували ґрунтовні відповіді. Професійність і педагогічна майстерність лектора викликали значний інтерес серед студентів, що надихає на проведення подібних заходів у майбутньому.